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女性生产以后，要给新生宝宝及时哺乳，这不仅可以锻炼宝宝的吮吸能力，还可以促进奶水分泌，更顺利的给宝宝们哺乳，但有一些女性因为不同的原因，奶水分泌的没有那么顺利，所以很多人就会根据经验，给产妇炖鸡汤，那么，产妇鸡汤怎么炖最催奶？本文整理了老母鸡汤催奶做法大全，供大家参考。
一、产妇鸡汤怎么炖最催奶？
产后吃老母鸡汤是具有催乳的作用，不过在产后的一周内最好不要吃，因为老母鸡汤中含有的雌激素高，食用后会让血液里面的雌激素增加，这样就会影响到催乳素分泌，进而会导致乳汁分泌不足，所以产后隔一段时间喝，这样才能有下奶的效果。
二、老母鸡汤催奶做法大全
1）山药炖鸡汤
1.材料需要鸡腿或一只鸡、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精；
2.母鸡宰杀，留鸡腿，冲洗干净，剁大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用；
3.生姜切片，葱切大段，山药削皮切段，香菇提前泡发撕小朵；
4.砂锅中放水烧开，下入鸡块，山药，香菇，盐、料酒、胡椒粉中火慢炖40分钟；
5.时间到后加入枸杞，煮开，加入鸡精即可出锅。
2）当归炖鸡汤
1.材料需要母鸡、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。
2.母鸡宰杀处理干净，切成大块，冷水下锅焯一下血水，后冲洗干净备用；
3.白萝卜削皮，切块，生姜去皮切片；
4.砂锅中放水烧开，加入母鸡块，白萝卜块，当归，生姜片，料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟；5.时间到后加入枸杞，调入盐再炖20分钟，直到汁浓稠肉烂可出锅。
3）党参黄芪炖鸡汤
1.材料需要母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片，料酒，精盐，味精；
2.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段；
3.将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
4）红枣炖鸡汤
1.材料需要三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片；
2.三黄鸡去毛和内脏，然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末；
2.取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉，煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，开盖撒上葱花，装碗中即成。
以上就是“产妇鸡汤怎么炖最催奶？附老母鸡汤催奶做法大全”的全部内容，炖鸡汤的做法有很多，可以按照自己喜欢的口味来炖煮，但需要注意的便是，在做鸡汤的时候，尽量要少放油，多以清淡为主，并且在喝的时候，也最好将上面一层黄油去掉，之所以不能油腻，主要是怕导致母乳期出现补奶的情况发生。
